Duften i bageriet...

 

Midgårds bageri er et beskyttet værksted.

 

Her bages økologiske/ biodynamiske brød og kager.

Værkstedet er godkendt til at beskæftige 7 udviklingshæmmede i dagtimerne.


Formålet med værkstedstilbuddet er at give bageriets værkstedsbrugere et meningsfuldt arbejdstilbud.


Den enkelte kan føle sig som en del af et arbejdsfællesskab, og det er muligt at udvikle sine evner inden for forskellige områder.

 

Vi producerer også syltetøj, saft, tørret frugt, urtesalt, blomstersirup o.a.

 

Midgårds frugthave er tilknyttet bageriet.

 

Vi lægger vægt på, at værkstedsbrugerne er med fra start til slut i de enkelte processer.

Bageriet er et "vindue" ud til lokalsamfundet og byens øvrige borgere ved forskellige arrangementer og salg af brød.